En verano comer vegetales y frutas crudas supone un riesgo para la salud de la mamá y del futuro bebé. Y es que el aumento de temperaturas hace que proliferen los microorganismos que provocan infecciones o intoxicaciones.
Por eso todo el año es esencial que laves adecuadamente frutas y verduras antes de consumirlas, pero en verano es realmente imprescindible. De ahía también que es aconsejable evitar tomar frutas o verduras fuera de casa porque no hay garantías de que hayan desinfectado correctamente estos alimentos.
Así que mejor es evitar las ensaladas fuera de casa y en el caso de la fruta siempre tomarla pelada. Más información AQUÍ.
Así que para evitar intoxicacione se infecciones tienes que lavar y desinfectar de esta manera:
- hazlo con un producto específico, como la lejía alimentaria
- deja en remojo los vegetales durante unos 10-20 minutos
- aclara bien los alimentos con un buen chorro de agua
- también desinfecta los utensilios con los que manipules las frutas y verduras
Foto: salood
